Interne Lebensmittelkontrolle

Die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln stehen in der Hotellerie und Gastronomie an erster Stelle. Unsere Lebensmittelkontrollen unterstützen Ihren Betrieb dabei, die kantonalen Vorgaben sowie die Anforderungen gemäß HACCP und/oder ISO 22000 zuverlässig einzuhalten.

Durch eine regelmäßige interne Lebensmittelkontrolle gewährleisten Sie nicht nur die Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen, sondern stärken auch das Vertrauen Ihrer Gäste und sorgen für höchste Standards in Ihrem Betrieb.

Unser Angebot umfasst:

1. Individuelle Lebensmittelkontrolle:
   Durchführung einer umfassenden Überprüfung direkt bei Ihnen vor Ort. Dabei analysieren wir die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien gemäß kantonaler Vorgaben, HACCP und/oder ISO 22000.

2. Präzise Dokumentation:
   Erstellung eines detaillierten Kontrollberichts, der alle relevanten Ergebnisse und gegebenenfalls Optimierungspotenziale enthält. Dieser Bericht dient als Nachweis und Orientierung für weitere Maßnahmen.

3. Praxisnahe Beratung:
   Unsere Fachleute stehen Ihnen während der Kontrolle beratend zur Seite, beantworten Fragen und geben konkrete Empfehlungen, wie Sie Ihre Abläufe weiter optimieren können.

4. Flexibilität und Effizienz:
   Die Kontrolle wird in Ihren Räumlichkeiten durchgeführt, ohne den laufenden Betrieb zu beeinträchtigen.

Rahmenbedingungen:

• Ort: Bei Ihnen vor Ort
• Kosten: CHF 370.- pro Kontrolle, inklusive Kontrollbericht (ohne Labor)
• Zielgruppe: Hotels, Restaurants, Bars und alle weiteren Gastronomiebetriebe

Warum regelmäßige Lebensmittelkontrollen wichtig sind:

• Sicherheit und Qualität: Einhaltung höchster Hygienestandards zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit.
• Rechtssicherheit: Vermeidung von Verstößen gegen kantonale und nationale Vorgaben.
• Vertrauen Ihrer Gäste: Qualitätskontrollen schaffen Vertrauen und heben Ihren Betrieb positiv hervor.

Investieren Sie in die Sicherheit Ihrer Lebensmittel:

Mit unserer Lebensmittelkontrolle zeigen Sie Verantwortung gegenüber Ihren Gästen und Mitarbeitenden und sorgen für reibungslose Abläufe in Ihrem Betrieb. Kontaktieren Sie uns, um mehr über unser Angebot zu erfahren oder einen Termin zu vereinbaren.